Sdílení se stará!

Podíl

tweet

Podíl

Nedávno byly americké institucitní obědové menu ukončeny a rodiče skončili postupně znepokojeni specifikací zdraví a zdraví svých dětí, jakož i blahu. Federální zákon podle zákona o obědě instituce poskytuje nutriční pokyny a požadavky, na které musí instituce dodržovat. Tyto pokyny zahrnují množství a typ potravin, které musí kavárna nabídnout, kromě omezení limitů živin, jako je nasycený tuk, cholesterol i sodík. Konkrétně musí instituční obědy poskytnout 1/3 navrhovaného každodenního příspěvku (RDA) pro bílkoviny, vápník, železo, vitamín A, vitamín C a 1/3 navrhovaného příjmu energie (REI) pro kalorie. Kromě toho musí kavárna nabídnout 5 prvků v rámci oběda instituce, z nichž tři z pěti musí udělat svou metodu na obědový podnos dítěte. Patří mezi ně škrob, maso (nebo náhradník masa), ovoce, zelenina i mléko. Existují podobné pokyny pro instituce, které také podávají snídani. Tyto pokyny jsou zvláště důležité, protože mnoho dětí jedí většinu svých jídel ve škole.

Mléko přispívá velkou součástí živin na instituční obědy. Je to cenný, živina hustý zdroj bílkovin, vápníku a vitamínu D, které jsou důležité pro dosažení odpovídající výživy a ideální růst u dětí školního věku. Celé mléko však může výrazně přispět k nasycenému tuku a materiálu cholesterolu jídla.

Podle americké akademie pediatrics (AAP) plnotučného mléka a dalších plnotučných mléčných výrobků jsou vhodné pouze pro děti mladší 1-2 let. Děti do dvou, které jsou ve fázi rychlého růstu a vývoje mozku, mají vysokou energii a požadavky na tuk v potravě. Vyžadují další tuk, který plnotučné mléko obsahuje.

Související je to sezóna back-to-school-čas začít vařit se svými dětmi!

Všichni ostatní by však měli vybírat mléčné výrobky s nízkým obsahem tuků, včetně odstředěného mléka. AAP ve skutečnosti specifikuje, že žádné dítě nad dvěma věky by nemělo pít plnotučné mléko. Skim mléko je podobné plnotučnému mléku, pokud jde o nutriční hodnotu, je však výrazně nižší v nasyceném tuku, cholesterolu i kaloriích. Diety s vysokým obsahem nasyceného tuku jsou spojeny se zvýšeným nebezpečím pro obezitu, srdeční onemocnění a specifické rakoviny. Nasycený příjem tuku spustí škodlivé nahromadění v tepnách a krevních cévách zdravých jedinců, počínaje malými dětmi. Je důležité začít zdravé stravovací návyky jako dítě a také pokračovat v vytváření zdravých možností po celý život.

Velká část objevování dítěte dochází s modelováním. To znamená, že sledováním jednání jejich rodičů nebo jiných pečovatelů zjistí, jak přesně být dospělým. To je obzvláště důležité, pokud jde o stravování: vaše předvolby jídla jako dospělého jsou pečlivě spojeny s potravinami, které jste viděli, jak vaše rodiče jedí. Co však nastane, když vaše dítě jedí 2 ze 3 jídel denně ve škole, plus občerstvení? Vzhledem k tomu, že jedí tolik jídel mimo dům nebo péči o své rodiče, mladí se postupně spoléhají na učitele, pečovatele a personál kavárny, aby je vedli tak, aby vytvořili zdravé možnosti a navrhli zdravé stravovací chování.

Pravda je, že lidé, kteří jsou zodpovědní za podávání jídla nebo stravování s vašimi dětmi, obvykle nedostanou formální výživu. Ve většině případů potřebuje nastavení jako pomocník předškolní třídy nebo pracovník v kuchyňské oblasti vysokou vzdělání na úrovni institucí. Bez ohledu na to, bez ohledu na jejich akademické zázemí, je pro lidi typickou mylnou představou věřit, že plnotučné mléko má výživu oproti odstředěnému mléku. Rovněž je velmi typické, že se rodiče setkávají s instruktory nebo pečovateli, kteří mají jinou víru než jejich vlastní, pokud jde o krmení jejich dítěte. Obzvláště když mluvíte o blahobytu zdraví dítěte, když rodič cítí jednu metodu, avšak jejich pečovatel cítí ještě jeden způsob, může to způsobit určité napětí. Dobře míněný pracovník pro denní péči si nemusí být vědom důvodu, proč může být plnotučné mléko nebezpečné, dokonce i pro malé děti. Rodiče často mají těžký časTato zpráva však by však měla být i nadále obhájcem zdraví jejich dítěte.

Související výhody okurek pro zdraví a wellness

Za takových okolností máte jako rodič právo vybrat si, co vaše dítě dělá, stejně jako nejí. Tento problém můžete zdůraznit instruktorovi zdvořilou metodou a zároveň stát pevně. V případě potřeby je naleznete v příslušném zdroji, jako je www.mypyramid.gov, Americká akademie pediatrie, váš pediatr nebo dokonce regionální dietolog, kde najdete další radu v této záležitosti. Zdraví a wellness vašeho dítěte je na prvním místě!

O tomto autorjoanna Dolgoff, M.D. je pediatr, dětský odborník na obezitu, a také autor Red Light, ekologické světlo, Eat Right (Rodale, 2009). Dolgoffova dítě i program hubnutí dospívajících (http://www.drdolgoff.com) byl uveden na WABC News, WNBC News, Fox 5 Morning Show, My9 News a WPIX News. Rovněž natáčela kusy s The Today Show i Extra, je oficiálním spisovatelem blogu The Huffington Post a také oficiálním lékařem pro Camp Shane, největšího tábora na hubnutí v zemi. Děti ze 45 různých specifikací zhubnou s programem Dr. Dolgoff’s v programu hubnutí internetu (http://www.drdolgoff.com) .dr. Dolgoff odešla na Princetonské univerzitě a na NYU instituci medicíny a dokončila dětskou pobyt v dětské nemocnici v New Yorku v Columbia Presbyterianské dětské nemocnici. Je členem americké akademie pediatrie certifikovanou radou a bývalým licencovaným instruktorem fyzické zdatnosti. Dr. Dolgoff sídlí v Roslynu v NY se svým manžílek i dvěma dětmi ve věku 4 a 7 let.

Odkaz na tento příspěvek: plnotučné mléko není pro děti vhodné: Tak proč to instituce stále slouží?

0/5

(0 recenzí)

Sdílení se stará!

Podíl

tweet

Podíl